Предлагаю поделиться своими представлениями о правильном питании.
Духовные истины унивесальны. Буддийские, христианские или исламские они не делят людей ни на какие типы. Смешно было бы.
Думаю, что то же самое должно быть с диетой. Всё это деление на доши, группы крови, ветры , энеаграммы и пр. от лукавого. Только вносят путаницу в простой вопрос. Правила питания должны быть просты, универсальны и почти очевидны.
Когда-то очень давно я как все нормальные люди завтракал по утрам. Потом заметил, что без этого можно легко обойтись. Лет семь назад работа сложилась так, что и от обеда пришлось отказаться. Остался только ужин. То есть питаться я стал в три раза меньше чем двадцать лет назад и при этом даже не похудел. И теперь я ясно ощущаю сколько лишней еды в себя человек запихивает. А говорят, что ничто так не изнашивает и не старит организм как лишняя пища. Достаточно посмотреть в унитаз после себя! Весь этот мусор организм пытался переварить, потратил на это кучу энергии, не справился и обессилив отправил дальше вниз по течению.
В общем из поверхностного знакомства с вопросом у меня сложилось следующее представление об оптимальном питании.
Человек должен есть один раз в день - часиков в 5-6 вечера. При этом съедать штуки три яблока или огурца или несколько других живых фруктов или овощей и всё. Ничего не смешивать. То есть сегодня огурцы - завтра помидоры. А у нас даже на ретритах первое и второе - дикость несусветная.
Придумать что-либо более простое и очевидное чем эта диета вы не сможете.
Все кулинарные книги всех народов мира надо сжечь как исторический казус и недоразумение. Всех поваров разжаловать в дворники. Профессию повара отменить как таковую. Все рестораны и кафе переделать в детские сады и всякие там клубы по интересам.
Я знаю, что вы будете смеятся, но я нисколечки не шучу, серьёзен абсолютно.
Ещё, наверное вам такой взгляд покажется крайностью и экстримизмом. Это верно. Мне кажется в крайностях всегда больше правды. Серединки это всегда уступки чему-то, сводящие всё на нет.
А у буддистов вообще есть традиция одноразового питания так, что для них это должно быть вполне нормально.