Посоветуйте где найти побольше разных вегетарианских диет. Или подскажите какую-нибудь конкретную. Интересует диета без мяса (и без рыбы), можно с яйцами и молочными продуктами; без мучного, без картофеля, можно ещё без сахара.
Посоветуйте где найти побольше разных вегетарианских диет. Или подскажите какую-нибудь конкретную. Интересует диета без мяса (и без рыбы), можно с яйцами и молочными продуктами; без мучного, без картофеля, можно ещё без сахара.
Конкретно какие продукты Вам можно есть?
Без мучного, без картофеля...
Еще и без овощей вообще и Вы загнетесь на корню!
Способов питания много и, действительно, хорошо бы знать, что Вам можно (рекомендуется). А то Вы откажетесь от картошки, а она Вам может совершенно необходима. Или хлеб и мучные дела: они для костей полезны. Зависит от сорта муки.
Оффтопик но иначе никак простите и сотрире завтра модераторы. Ляля почему не читаешь ПС и асю не включаешь?
А чем вызвана потребность такой диеты?Сообщение от Remesnik
Слышал такое, что употребление мучного, картофеля и сладкого сильно влияет на продолжительность жизни. Да и сразу по себе вижу, что от всего этого у меня мозг начинает хуже работать.
Фрукты и овощи я думаю подошли бы мне идеально. Но их одних разумеется будет мало. Можно всякий сыр, творог, яйца. Просто хотелось бы знать в чем содержатся необходимые вещества, без которых нельзя обходиться.
Влияет на продолжительность какой жизни? И кто тебе сказал такую чушь?
Полезные вещества содержатся во многих продуктах! Главное в каких имено нуждается твой организм! Ты должен понимать что ты ешь и для чего? Для того чтоб утолить голод или поддерживать жизненую искру? Получить удовольствие? Для чего?
Если ты понимаешь что ты ешь и для чего, то можешь есть все!
Не из-за еды мозг начинает плохо работать! Если будешь забивать голову этим вопросом и серьезно переживать, то мозг конечно и будет работать плохо! Очисти его от ненужного знания! Питайся правильно и прислушивайся к своему телу!
Если хочешь перейти на вегетарианство, то прежде хорошо подумай смысл этого! и резких шагов не предпринимай! Любое резкое изменение в размеренном режиме, есть колосальный стресс, поготовь тело и разум к этому!
Просто постарайся для начала питаться правильно, и сочетай продукты с умом!
Удачи, тебе!
Вот здесь на английском:Сообщение от Remesnik
http://www.drbass.com/cursio.html
Я ем для поддержания существования тела. Может я говорю не совсем корректно, но я ещё далек от постижения Дхармы. Но уж точно не для удовольствия, еда мне удовольствия не приносит, скорее одни физические страдания. Такой уж у меня организм несовершенныйСообщение от Igaa
Вот я и прислушиваюсь к своему телу, и вижу, что от мучного один вред. Не знаю кому как, а я всегда это хорошо чувствую.Сообщение от Igaa
То есть в любом случае просто переход на какую-то конкретную диету не приведет к положительным результатам? Нужно составлять свою индивидуальную путем понимания потребностей тела?Сообщение от Igaa
В идеале да!!!Сообщение от Remesnik
Просто резкие переходы на любую диету несут как положительный так и отрицательные результаты! Насамом деле я не рекомендую пользоваться чьими то диетами! Лучше создать свою, м-да , скажем не диету, а свой рацион питания! Как это понять? Просто надо потихоньку вводить новые продукты , уменьшать старые! прислушываться смотреть за реакцией!
У меня знакомые - вегетарианцы, так в их рацион входять пироги! т.е мучное, но они часто используют не дрожевое тесто, и не жареное, а в основном печеное! в обильном сочетании с овощями неплохо получается! Вообще я за раздельное питание! Надо конечно знать какие продукты с какими сочетаются, а какие нет! Если браться в серьез за свое питание, то можно найти книги о здоровой пище (обилие которых появилось сейча на книжных прилавках) но лучше брать не готовые рецепты и диеты, а книги где расписаны продукты по составу и их воздействию и свойствам! Еще конечно немало важно это время приема пищи!
"Война войной, а обед по расписанию" К сожаленю с нашим темпом жизни соблюдать это правило становится все труднее и трудней!
Что касается конкретных продуктов. Попробуйте заменить Мясо на Тофу! Используйте Сыры, Брынзу. Сейчас лето - обилие овощей, богатых витаминами.
Может быть с этим вопросом Вам лучше обратиться к врачу?Сообщение от Remesnik
Зачем? Организм сам может со всем справится!Сообщение от Бао
Если бы организм сам со всем мог справиться - мы бы не умиралиСообщение от Igaa
Значит организму надо, чтобы мы умирали. Естественный отборСообщение от Бао
К врачам я хожу с детства, вернее ходил, теперь надоело, всё равно мало помогает. Как выясняется, намного важнее самому следить за своим образом жизни, врачи тут мало помогут.Сообщение от Бао
Да, вот в этом то и проблема. Не удается полностью отследить, что мне хорошо а что нет. Хотя общая картина всё таки есть. Спасибо за советы, попробую понемногу менять свой рацион.Сообщение от Igaa
Главное в том что вы имеете виду говоря о смерти!Сообщение от Бао
____________________________"Ваше питание должно быть вашим лекарством."
Гиппократ!
Счастья!
Вегетарианских рецептов практически не знаю....Так как в моей семье всё было основано на мясе...
Один знакомый научил одному рецепту...Мне нравится...Есть можно и главное для меня - просто готовить...
Макароны с пастой...
Ну как сварить макароны - это думаю понятно...
Паста: 1 кг помидоров поместить в кипящую воду на 2-3 минуты, вынуть, снять кожицу, оставшуюся часть мелко порезать и на сковородку...Тушить минут 15 ...Добавить базилик свежий (когда свежего нет - кладу сухой), черный перец, чеснок и соль.
Итого: макароны + эта паста + сверху сыр натереть на тёрке...
Макароны, обожаю. Могу съесть их целую кастрюлю не моргнув глазом. Но думаю это тяжеловатая пища для диеты, тем более посыпанные сыром. Хотя если я их ем, то выбираю исключительно из твёрдых сортов пшеницы, сливочное масло не добавляю(не говорю уже о сыре), т.к оно их утяжеляет, ну если не втерпёж можно добавить оливковое ложку.Сообщение от Lana
А я вот такой супчик люблю:
Картофель (а лучше корень петрушки или пастернака)почистить, нарезать кубиками и слегка обжарить в небольшом кол-ве оливкового масла до слегка золотистой корочки.
Овощи (приготовленный картофель(петрушка,пастернак),капуста броколи, цветная, брюссельская, горошек зел.,морковь и т.д.) отварить в кип. воде. Взбить блендером готовый бульон с овощами до однородной массы.
Поставить на слабый огонь.Для вкуса и оромата я вместо соли кладу вегету. 2-3 мин., ввести пару ложек сливок. При подаче настол можно посыпать сухариками из белого хлеба. По желанию вместо сливок можно ввести кабачковую икру.
Суп очень насыщает,и к тому же хорошо усваивается. Выводит шлаки и способствует хорошему пищеварению и правильной работе кишечника.
Приятног аппетита!
______________________________
Счастья!
Последний раз редактировалось Anneta; 19.09.2005 в 13:54.
Очень много рецептов на сайтах кришнаитов, можно просто набрать ведическая кухня в поисковике. А вообще можно есть рис со всем - очень хорошая еда. Готовить его тоже можно со всем, плов прекрасно получается без мяса, когда том много лука морковки и куркумы. Люблю готовить перцы фаршированные, то же самое, только без мяса. Все можно готовить также, заменяя мясо всякими овощами.
Кароче, milk and honey are my drugs ! Вегитарианство форэва!
Эх, сижу на работе, читаю про супчик...
Кто бы мне такой супчик приготовил...Люблю готовить для кого-то, приятно когда кто-то готовит для тебя...Но вот как научиться готовить для себя????
Эту тему просматривают: 1 (участников: 0 , гостей: 1)