Показано с 1 по 20 из 49

Тема: Как приготовить цампу?

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #38
    Участник Аватар для Рэлпей
    Регистрация
    14.03.2015
    Традиция
    Кусулипаяна
    Сообщений
    112
    Записей в блоге
    13
    Цитата Сообщение от mass Посмотреть сообщение
    Скажите кто уже готовил цампу, как и что куда???
    ссылки не интересуют, только как реально в домашних условиях и по возможности приблеженую к тебетской цампе настоящей как в тибете ее готовят может кто был там и знает пробовал ее делать....
    Зарание благодарствую!!!!
    Когда учился в дацане нам приходилось готовить цампу для хуралов, в том числе создания для балинов... В голодные времена приходилось её есть. Так вот все очень просто берете овес, очищаете его от мусора, камней и пр. затем обжариваете, перемалываете на мельнице в муку. Вкус зависит от правильности и степени обжарки. Далее уже вопрос вкуса как сделать жидкую кашу цампу? Можно просто заварить кипятком добавить соль или сахар, масло сливочное или топленое. Можно заварить горячим молоком, размешать, дать настояться 5-10 минут с закрытой крышкой и можно есть! Очень полезная пища, заряжает энергией.

  2. Спасибо от:

    Нюся (29.01.2016), Падма Осел (31.01.2016)

Информация о теме

Участники, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (участников: 0 , гостей: 1)

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •