Вы вредного ничего ужасного не сделали, никого не убили и не оболгали. Воровством это тоже вряд ли можно назвать. Но Вы вскрыли пачку, и она стала неудобной для переноски, что означает, что ее уже никто не купит по крайней мере по полной цене и в какой-то мере это убыток магазину, особенно, если это дорогостоящий товар. Упаковки нарушать нельзя, если есть сомнения в содержимом, не берите вообще, либо рискните и купите на пробу и в следующий раз будете знать, что там конкретно. Представьте себе, если все начнут упаковки вскрывать да еще пробовать на вкус.
Надо было просто позвать персонал и спросить про содержимое, либо попросить показать Вам уже открытую пачку, если таковая имелась. В любом случае, в магазине предусмотрено, что упаковка товара может быть повреждена и даже иногда есть прилавки, где такие товары продаются по более низкой цене. Но это не значит, что можно сознательно нарушать упаковки. Вы ведь не нечаянно, а для себя хотели убедиться, не прогадаете ли Вы.
Правильно, думаю, чтобы совесть была чиста, надо было бы позвать персонал и сообщить о своем поступке. Они не буду довольны, конечно, но надо выпить эту чашу, раз Вы так поступили. И сказать, что если Вам эту пачку упакуют для переноски надежно, то Вы купите именно ее. Может, от вас потребуют купить именно эту пачку. По крайней мере, Вы не будете переживать потом.