О-сэл Лхундруб (08.06.2012)
Откуда мне знать за что?
А как вы относитесь к рубке мяса при помощи кухонного комбайна, в котором ножи вращаются? Он, насколько я понимаю, тоже не давит мясо, а рубит на кусочки.
Буль (08.06.2012)
Буль (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012)
Идеальное мясо -- да, так и есть. Но на практике получается так, что всё равно режущую кромку ножа залепляют фрагменты жил, и начинается не рубка мяса, а размятие. Ведь резка/рубка зачем нужна? Чтобы в каждом кусочке сохранилась его структура, читай: сок. И фрагменты должны быть более-менее одинаковыми по размеру, а комбайн, скорее всего, где-то оставит крупные, а из каких-то сделает мясное пюре.
Да и не занимает рубка много времени, как это может показаться. 10-15 минут положительной медитации. Главное -- нужно инструмент содержать наточенным. Ну, и немного практики, конечно, ускоряет процесс
UPD: придумал как можно во время работы автоматически очищать ножи и одновременно улучшить перемешивание. Но это сильно усложнит и удорожит конструкцию...
Какая мерзость
Упадок Дхармы, неудивительно
Аньезка (08.06.2012), Маркион (12.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012)
Да вегетарианцам лучше в этот тред не смотреть.
Да и для невегетаринцев тяжковато.
Однако, надо помнить, что вся мерзость -- в нашем собственном непросветлённом уме.
Джигме (08.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012)
Bob (08.06.2012), Vladiimir (08.06.2012), Аньезка (08.06.2012), Денис Евгеньев (08.06.2012), Дубинин (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Пема Дролкар (11.06.2012), Топпер- (08.06.2012), Цхултрим Тращи (08.06.2012), Юй Кан (08.06.2012)
Ничего, ничего. Вот скоро откроем тему про то, как готовить домашнюю водку, вот тогда все удивятся
Bob (08.06.2012), Raudex (15.06.2012), Wyrd (08.06.2012), Буль (08.06.2012), Джигме (08.06.2012), Маркион (12.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Ондрий (08.06.2012), Цхултрим Тращи (08.06.2012)
Может тогда и в покер на деньги рубанемся?
Raudex (15.06.2012), Буль (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Топпер- (08.06.2012), Шавырин (08.06.2012)
Прелюбодейство!!! Про прелюбодейство не забываем!!!
Neroli (08.06.2012), Raudex (15.06.2012), Дмитрий Аверьянов (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Ондрий (08.06.2012), Топпер- (08.06.2012)
Вот так с малого всё и начинается: сначала -- смачные котлетки с базиликом... : )
Это и есть Дзэн, просто Дзэн! : ))
Маркион (12.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Топпер- (08.06.2012)
Мясо придумал дьявол?
Pedma Kalzang (15.06.2012), Pema Sonam (08.06.2012), Wyrd (08.06.2012), Аньезка (08.06.2012), Маркион (12.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012)
И начинали тоже с малого: с яблочка! : )
Wyrd (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), Топпер- (08.06.2012), Цхултрим Тращи (08.06.2012)
Raudex (15.06.2012), Буль (08.06.2012), Нико (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), Пема Дролкар (11.06.2012)
Эту тему просматривают: 1 (участников: 0 , гостей: 1)