Страница 2 из 19 ПерваяПервая 123456789101112 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 40 из 369

Тема: Мясорубку придумал дьявол

  1. #21
    Участник Аватар для Аньезка
    Регистрация
    17.01.2004
    Традиция
    Нингма, Charya Nritya, ДО
    Сообщений
    5,560
    Записей в блоге
    8

  2. Спасибо от:


  3. #22
    Участник
    Регистрация
    11.05.2002
    Традиция
    Ваджраяна
    Сообщений
    9,380
    Откуда мне знать за что?

  4. #23
    А как вы относитесь к рубке мяса при помощи кухонного комбайна, в котором ножи вращаются? Он, насколько я понимаю, тоже не давит мясо, а рубит на кусочки.

  5. #24
    Участник
    Регистрация
    29.03.2012
    Традиция
    ламаизм
    Сообщений
    762
    Цитата Сообщение от Топпер Посмотреть сообщение
    А как вы относитесь к рубке мяса при помощи кухонного комбайна, в котором ножи вращаются? Он, насколько я понимаю, тоже не давит мясо, а рубит на кусочки.
    Не рекомендую. Теряется качество фарша, . Ножами хлопотно, но вкуснее.

  6. Спасибо от:

    Буль (08.06.2012)

  7. #25
    Основной участник Аватар для Neroli
    Регистрация
    16.09.2004
    Традиция
    Махаяна
    Сообщений
    11,465
    Записей в блоге
    1
    Название: work385.jpg
Просмотров: 344

Размер: 61.1 Кб

  8. Спасибо от:

    Буль (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012)

  9. #26
    Участник
    Регистрация
    11.05.2002
    Традиция
    Ваджраяна
    Сообщений
    9,380
    Цитата Сообщение от Топпер Посмотреть сообщение
    А как вы относитесь к рубке мяса при помощи кухонного комбайна, в котором ножи вращаются? Он, насколько я понимаю, тоже не давит мясо, а рубит на кусочки.
    Идеальное мясо -- да, так и есть. Но на практике получается так, что всё равно режущую кромку ножа залепляют фрагменты жил, и начинается не рубка мяса, а размятие. Ведь резка/рубка зачем нужна? Чтобы в каждом кусочке сохранилась его структура, читай: сок. И фрагменты должны быть более-менее одинаковыми по размеру, а комбайн, скорее всего, где-то оставит крупные, а из каких-то сделает мясное пюре.

    Да и не занимает рубка много времени, как это может показаться. 10-15 минут положительной медитации. Главное -- нужно инструмент содержать наточенным. Ну, и немного практики, конечно, ускоряет процесс

    UPD: придумал как можно во время работы автоматически очищать ножи и одновременно улучшить перемешивание. Но это сильно усложнит и удорожит конструкцию...

  10. #27
    Участник Аватар для Егор С.
    Регистрация
    15.07.2005
    Традиция
    пусто
    Сообщений
    68
    Какая мерзость
    Упадок Дхармы, неудивительно

  11. Спасибо от:

    Аньезка (08.06.2012), Маркион (12.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012)

  12. #28
    Основной участник
    Регистрация
    17.05.2002
    Традиция
    Махаяна
    Сообщений
    27,693
    Да вегетарианцам лучше в этот тред не смотреть.
    Да и для невегетаринцев тяжковато.

    Однако, надо помнить, что вся мерзость -- в нашем собственном непросветлённом уме.

  13. Спасибо от:

    Джигме (08.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012)

  14. #29
    Участник Аватар для Шавырин
    Регистрация
    07.12.2006
    Традиция
    .
    Сообщений
    3,155
    Цитата Сообщение от Егор С. Посмотреть сообщение
    Какая мерзость
    Упадок Дхармы, неудивительно
    Дзен, просто Дзен ....

  15. #30
    Основной участник Аватар для Neroli
    Регистрация
    16.09.2004
    Традиция
    Махаяна
    Сообщений
    11,465
    Записей в блоге
    1
    Цитата Сообщение от Нико Посмотреть сообщение
    Да вегетарианцам лучше в этот тред не смотреть.
    Да и для невегетаринцев тяжковато.
    Однако, надо помнить, что вся мерзость -- в нашем собственном непросветлённом уме.
    Я верю нам-мясоедам, когда мы говорим, что не можем без мяса, потому что там аминокислоты и витамины, которых нигде больше нет. Но когда мы все это смакуем, я перестаю нам верить. Я не очень витиевато?

  16. Спасибо от:

    Bob (08.06.2012), Vladiimir (08.06.2012), Аньезка (08.06.2012), Денис Евгеньев (08.06.2012), Дубинин (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Пема Дролкар (11.06.2012), Топпер- (08.06.2012), Цхултрим Тращи (08.06.2012), Юй Кан (08.06.2012)

  17. #31
    Основной участник Аватар для Цхултрим Тращи
    Регистрация
    11.01.2010
    Традиция
    гуруринпочизм-падмасамбхавизм
    Сообщений
    7,835
    Записей в блоге
    29
    Цитата Сообщение от Нико Посмотреть сообщение
    Да вегетарианцам лучше в этот тред не смотреть.
    Да и для невегетаринцев тяжковато.

    Однако, надо помнить, что вся мерзость -- в нашем собственном непросветлённом уме.
    Да почему, нормально. Кишки, кровища —самсара во всей её ужасной «красе».

    Цитата Сообщение от Neroli Посмотреть сообщение
    Я верю нам-мясоедам, когда мы говорим, что не можем без мяса, потому что там аминокислоты и витамины, которых нигде больше нет. Но когда мы все это смакуем, я перестаю нам верить. Я не очень витиевато?
    Самые крутые слова от мясоеда которые я когда-либо слышал.

  18. Спасибо от:

    Bob (08.06.2012), Neroli (08.06.2012), Vladiimir (08.06.2012), Wyrd (08.06.2012), Аньезка (08.06.2012), Дубинин (08.06.2012), Нико (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Топпер- (08.06.2012), Юй Кан (08.06.2012)

  19. #32
    Ничего, ничего. Вот скоро откроем тему про то, как готовить домашнюю водку, вот тогда все удивятся

  20. Спасибо от:

    Bob (08.06.2012), Raudex (15.06.2012), Wyrd (08.06.2012), Буль (08.06.2012), Джигме (08.06.2012), Маркион (12.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Ондрий (08.06.2012), Цхултрим Тращи (08.06.2012)

  21. #33
    Основной участник Аватар для Neroli
    Регистрация
    16.09.2004
    Традиция
    Махаяна
    Сообщений
    11,465
    Записей в блоге
    1
    Может тогда и в покер на деньги рубанемся?

  22. Спасибо от:

    Raudex (15.06.2012), Буль (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Топпер- (08.06.2012), Шавырин (08.06.2012)

  23. #34
    Участник
    Регистрация
    11.05.2002
    Традиция
    Ваджраяна
    Сообщений
    9,380
    Прелюбодейство!!! Про прелюбодейство не забываем!!!

  24. Спасибо от:

    Neroli (08.06.2012), Raudex (15.06.2012), Дмитрий Аверьянов (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Ондрий (08.06.2012), Топпер- (08.06.2012)

  25. #35
    Участник Аватар для Юй Кан
    Регистрация
    12.07.2005
    Традиция
    Дхамма
    Сообщений
    14,997
    Вот так с малого всё и начинается: сначала -- смачные котлетки с базиликом... : )
    Это и есть Дзэн, просто Дзэн! : ))

  26. #36
    Участник
    Регистрация
    25.11.2010
    Традиция
    Дзен Буддизм
    Сообщений
    800
    Цитата Сообщение от Топпер Посмотреть сообщение
    Ничего, ничего. Вот скоро откроем тему про то, как готовить домашнюю водку, вот тогда все удивятся
    А чем буддисты хуже?
    Название: Kagor_so_Svjatoj_Gory_Afon.png
Просмотров: 434

Размер: 46.7 Кб

  27. Спасибо от:

    Маркион (12.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012), Топпер- (08.06.2012)

  28. #37
    Основной участник
    Регистрация
    17.05.2002
    Традиция
    Махаяна
    Сообщений
    27,693
    Мясо придумал дьявол?

  29. #38
    Основной участник Аватар для Цхултрим Тращи
    Регистрация
    11.01.2010
    Традиция
    гуруринпочизм-падмасамбхавизм
    Сообщений
    7,835
    Записей в блоге
    29
    Цитата Сообщение от Нико Посмотреть сообщение
    Мясо придумал дьявол?
    Есть мясо точно придумал дьявол

  30. Спасибо от:

    Pedma Kalzang (15.06.2012), Pema Sonam (08.06.2012), Wyrd (08.06.2012), Аньезка (08.06.2012), Маркион (12.06.2012), О-сэл Лхундруб (08.06.2012)

  31. #39
    Участник Аватар для Юй Кан
    Регистрация
    12.07.2005
    Традиция
    Дхамма
    Сообщений
    14,997
    И начинали тоже с малого: с яблочка! : )

  32. Спасибо от:

    Wyrd (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), Топпер- (08.06.2012), Цхултрим Тращи (08.06.2012)

  33. #40
    Основной участник Аватар для Neroli
    Регистрация
    16.09.2004
    Традиция
    Махаяна
    Сообщений
    11,465
    Записей в блоге
    1
    Цитата Сообщение от Бао Посмотреть сообщение
    Прелюбодейство!!! Про прелюбодейство не забываем!!!
    И шоб подробные пошаговые фотки!

  34. Спасибо от:

    Raudex (15.06.2012), Буль (08.06.2012), Нико (08.06.2012), Нэйлер Пенн (15.06.2012), Пема Дролкар (11.06.2012)

Информация о теме

Участники, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (участников: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •