Страница 3 из 3 ПерваяПервая 123
Показано с 41 по 57 из 57

Тема: Бурятские песни

  1. #41
    Участник
    Регистрация
    11.05.2002
    Традиция
    Ваджраяна
    Сообщений
    9,380
    Цитата Сообщение от Нико Посмотреть сообщение
    Бао, бурятско-калмыцкие чаи варят, к сожалению. Получается не чай, а суп.
    Жестоко...

  2. #42
    Участник
    Регистрация
    11.05.2002
    Традиция
    Ваджраяна
    Сообщений
    9,380
    Цитата Сообщение от Леся Ди Посмотреть сообщение
    температура кипения молока ниже чем воды, вот.
    Вы уверены? Там же жир.

  3. Спасибо от:

    Ашвария (15.07.2013)

  4. #43
    Участник Аватар для Дмитрон
    Регистрация
    24.04.2013
    Традиция
    Гелуг
    Сообщений
    2,109
    Цитата Сообщение от Бао Посмотреть сообщение
    Бульон с кетчупом?
    Я особо готовить не умею. В свое время на роллтоне с тушонкой сидел.

    Цитата Сообщение от Бао Посмотреть сообщение
    А что такое экстракт молока?
    Сухая смесь.

  5. #44
    Участник Аватар для Ашвария
    Регистрация
    04.03.2013
    Традиция
    Hindu
    Сообщений
    1,880
    Цитата Сообщение от Бао Посмотреть сообщение
    Вы уверены? Там же жир.
    Вы правы.
    100,2 градуса цельсия. Спасибо

  6. #45
    Участник
    Регистрация
    25.11.2011
    Традиция
    Гелуг
    Сообщений
    4,043
    Записей в блоге
    22
    Sesegmaa - Minii Buryad (Сэсэгмаа - Минии Буряад)

  7. Спасибо от:

    Дордже (16.07.2013)

  8. #46
    Участник
    Регистрация
    18.03.2009
    Традиция
    дзогчен
    Сообщений
    2,165
    Цитата Сообщение от Нико Посмотреть сообщение
    Бао, бурятско-калмыцкие чаи варят, к сожалению. Получается не чай, а суп. И индийские варят. Получается чефир с молоком и обилием сахара. (
    Мне масала понравился. Я кстати слышал что по правилам там воды вообще не должно быть, сразу в молоке со специями варят.

  9. #47
    Участник
    Регистрация
    25.11.2011
    Традиция
    Гелуг
    Сообщений
    4,043
    Записей в блоге
    22
    Цитата Сообщение от Бао Посмотреть сообщение
    Несчастные монголы...
    Несчастный Бао...

  10. #48
    Участник Аватар для Алдын Хадыс
    Регистрация
    08.12.2012
    Традиция
    Kagyu
    Сообщений
    1,448
    Цитата Сообщение от Аньезка Посмотреть сообщение
    А можно не только бурятские, но и калмыцкие, и тувинские?
    Вот, например, мои любимые:



    Песню исполняет Андрюша Монгуш. Не стоит наверно здесь мешать тувинские песни с бурятскими, хотя конечно они все красивые, хотя и разные. В этой теме хотелось бы послушать только бурятские песни.

  11. #49
    Участник Аватар для Алдын Хадыс
    Регистрация
    08.12.2012
    Традиция
    Kagyu
    Сообщений
    1,448
    Цитата Сообщение от Аньезка Посмотреть сообщение
    Монгольский чай именно варят. Вода доводится до кипения, добавляется чай, молоко, масло и и варится минимум полчаса, а то и больше.
    Я вот читаю и не удержался. Масло и прочее это уже интерпретации, можно просто чистый чай с молоком сварить и все, остальное там сами по вкусу добавляете и усе. Долго, потому что это плиточный чай, типа грузинского, потом процедить его еще, традиционно чуток соли, но без фанатизма.

  12. #50
    Участник Аватар для Алдын Хадыс
    Регистрация
    08.12.2012
    Традиция
    Kagyu
    Сообщений
    1,448
    Цитата Сообщение от Аньезка Посмотреть сообщение
    Монгольский чай именно варят. Вода доводится до кипения, добавляется чай, молоко, масло и и варится минимум полчаса, а то и больше.
    Вот у меня мама варит очень вкусный чай. Про всякую там муку, сало! забудьте, это они суп варили Не для детей

  13. Спасибо от:

    Буль (16.07.2013)

  14. #51
    Участник Аватар для Алдын Хадыс
    Регистрация
    08.12.2012
    Традиция
    Kagyu
    Сообщений
    1,448
    Послушал бурятские песни и поймал себя на мысли, что они очень похоже на монгольские, а вернее как будто под копирку, что монгол, что бурят поет разницы нет, то есть отсутствует самобытность,само сущность, уникальность как, например, это представлено в тувинских.

  15. Спасибо от:

    Chikara (16.07.2013)

  16. #52
    Участник Аватар для Дмитрон
    Регистрация
    24.04.2013
    Традиция
    Гелуг
    Сообщений
    2,109
    Цитата Сообщение от Алдын Хадыс Посмотреть сообщение
    Послушал бурятские песни и поймал себя на мысли, что они очень похоже на монгольские, а вернее как будто под копирку, что монгол, что бурят поет разницы нет, то есть отсутствует самобытность,само сущность, уникальность как, например, это представлено в тувинских.
    Они отличаются. Монголы лучше сохранили культуру.
    У Нас сильное влияние России. Во внутренней Монголии очень сильно китайское влияние, мне их манера исполнения, что то китайское напоминает.
    Тыва сравнительно недавно присоединилась к России. Коллективизации и геноцида 1937 там не было. Поэтому и сохранились.

  17. Спасибо от:

    Chikara (16.07.2013)

  18. #53
    Участник Аватар для Chikara
    Регистрация
    10.07.2005
    Традиция
    дзэн
    Сообщений
    1,716
    Цитата Сообщение от Алдын Хадыс Посмотреть сообщение
    Послушал бурятские песни и поймал себя на мысли, что они очень похоже на монгольские, а вернее как будто под копирку, что монгол, что бурят поет разницы нет, то есть отсутствует самобытность,само сущность, уникальность как, например, это представлено в тувинских.
    Согласен, самобытность заняла ритмичность и скудность нот. Тувинцы и монголы в этом плане гораздо тоньше, самобытнее и музыкальнее. У бурят развито оперное пение.

  19. #54
    Участник Аватар для Алдын Хадыс
    Регистрация
    08.12.2012
    Традиция
    Kagyu
    Сообщений
    1,448
    Цитата Сообщение от Дмитрон Посмотреть сообщение
    Они отличаются. Монголы лучше сохранили культуру.
    У Нас сильное влияние России. Во внутренней Монголии очень сильно китайское влияние, мне их манера исполнения, что то китайское напоминает.
    Тыва сравнительно недавно присоединилась к России. Коллективизации и геноцида 1937 там не было. Поэтому и сохранились.
    Эти народы никогда не сдаются, с великими мелодиями и великой культурой... В вышепредставленной песне Андрюши Монгуша вы эти нотки услышите.

  20. #55
    Участник Аватар для Chikara
    Регистрация
    10.07.2005
    Традиция
    дзэн
    Сообщений
    1,716
    Цитата Сообщение от Алдын Хадыс Посмотреть сообщение
    Эти народы никогда не сдаются, с великими мелодиями и великой культурой... В вышепредставленной песне Андрюши Монгуша вы эти нотки услышите.
    Буряты утратили язык и культуру в угоду практичным вещам.

  21. #56
    Участник Аватар для Дмитрон
    Регистрация
    24.04.2013
    Традиция
    Гелуг
    Сообщений
    2,109
    Цитата Сообщение от Chikara Посмотреть сообщение
    Буряты утратили язык и культуру в угоду практичным вещам.
    Вероятно на нас была направлена самая сильная ассимиляторская политика. Предполагаю и сейчас в Бурятии политика пропаганды смешанных браков происходит?
    Все, что Нам надо сейчас, вспомнить язык и веру.
    Последний раз редактировалось Дмитрон; 16.07.2013 в 15:34. Причина: исправил

  22. #57
    Участник Аватар для Chikara
    Регистрация
    10.07.2005
    Традиция
    дзэн
    Сообщений
    1,716
    Цитата Сообщение от Дмитрон Посмотреть сообщение
    Вероятно Мы на Нас была направлена самая сильная ассимиляторская политика. Предполагаю и сейчас в Бурятии политика пропаганды смешанных браков происходит.
    Тоже фактор, но основной - бурятский практицизм и тяга к знаниям (горе от ума).

Информация о теме

Участники, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (участников: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •