Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Как приготовить ролл рисом наружу "Калифорния" (видио)

  1. #1
    Участник Аватар для Ann Ginger
    Регистрация
    09.06.2010
    Традиция
    Чоклинг Терсар, Ньингма, Кагью
    Сообщений
    201
    Записей в блоге
    1

    Как приготовить ролл рисом наружу "Калифорния" (видио)

    http://sushifan.ru/blog/sushifan/kak...hu-kalifornija
    отличное видио - быстро и просто

  2. Спасибо от:

    Joy (21.10.2011), Вова Л. (20.10.2011)

  3. #2
    Участник Аватар для Wyrd
    Регистрация
    07.10.2010
    Традиция
    Ньингма
    Сообщений
    805
    я дико извиняюсь, но оно же "видео"
    Я там, кстати, рыбы че-то не видал. Есть вегетерианские суши, что ли? Есть рецепты?

  4. #3
    Участник
    Регистрация
    04.06.2008
    Традиция
    нет
    Сообщений
    17
    Посмотрите как я делаю роллы калифорния рецепт.
    Название: +California-Roll.jpg
Просмотров: 1081

Размер: 99.9 Кб

    Продукты для приготовления рецепта роллов «Калифорния» в домашних условиях:

    Нори — 1/2 листа
    Рис для суши 150 грамм
    Японский майонез
    Васаби
    Авокадо — 3 очищенных полоски
    Крабовые палочки — 1 штука, разделенная на три части вдоль
    Тобико (икра летучей рыбы) — 1 столовая ложка
    Соевый соус
    Гари (маринованный имбирь)

    Приготовление вкусного блюда японской кухни роллы «Калифорния» в домашних условиях:

    Бамбуковый коврик для приготовления суши закрываем прозрачной пленкой, кладем на него лист нори гладкой стороной вниз, распределяем по поверхности рис и слегкапридавливаем так, чтобы он держался.
    Лист нори с рисом переворачиваем рисом вниз, смазываем открытый край васаби-пастой и майонезом, кладем в середину авокадо и крабовые палочки и заворачиваем суши с помощью коврика.
    Формируем стенки суши ковриком так, чтобы суши получились не круглые, а квадратные, коврик убираем, а ролл разрезаем на 6 одинаковых частей.
    Посыпаем готовые роллы с одной стороны икрой и подаем с соевым соусом и имбирем.

    Приятного аппетита!

  5. Спасибо от:

    Буль (13.06.2012)

  6. #4
    Участник
    Регистрация
    29.03.2012
    Традиция
    ламаизм
    Сообщений
    762
    вместо рыбы -огурцы, морковь, авокадо.

  7. Спасибо от:

    Аньезка (13.06.2012), Цхултрим Тращи (13.06.2012)

Информация о теме

Участники, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (участников: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •