Не понятно ,вы его продаёте или только хотите мнение узнать?
А то я бы заказал )
Натуральный шафран нужен, цена устраивает
Натуральный шафран нужен, но 40$ - дорого
Не нужен совсем
Не понятно ,вы его продаёте или только хотите мнение узнать?
А то я бы заказал )
Выбрал третий пункт, поскольку в качестве дешёвого заменителя шафрана использую куркуму.
Бао, спасибо!
Я в кои-то веки решил не искать самостоятельно информацию в интернете, а, как делают нормальные форумчане, спросить на форуме у тех, кто знает. Именно в порядке эксперимента. Его результаты - неутешительны. Нормального форумчанина из меня не выйдет
Буль (02.04.2011)
Я проголосовал, что нужен.
Я правильно понял, что реклама своих платных услуг на этом сайте бесплатна?
Шафрана так много не сожрёшь...
Это, я уже то же по ТВ слышал, но одно дело косой косить, а другое 6 кг с гектара и обработать немеренное количество цветков.
"В среднем, урожайность одного свежеобработанного цветка – 0,03 г свежего или 0,007 г сушеного шафрана.
Чтобы получить 1 г сухих нитей необходимо около 150 цветков, а из одного килограмма цветков получается только 12 г высушенного шафрана (72 г свежего). В других мерах – 1 фунт цветков дает 0,2 унции готового шафрана."
Поэтому там его и не выращивают.
Зато его выращивают в промышленных масштабах в Испании.. дело не в трудности ... учитывая массовую безработицу и подходящие климатические свойства.... а следовательно в определенной политике...
Как я и обещал: шафран поступил в продажу. Ищите на прилавках любимого магазина dharma.ru
23 августа 2011. Шафран защищает от новообразований печени.
Исследование, проведённое учёными из Университета Объединенных Арабских Эмиратов в Аль-Айне, показало, что употребление в пищу шафрана благоприятно сказывается на состоянии печени и защищает её от новообразований.
Эксперименты на лабораторных животных дали многообещающие результаты, что делает оправданным дальнейшие изыскания. Результаты исследования будут опубликованы в сентябрьском выпуске журнала "Гепатология" (Hepatology).
В ходе эксперимента учёные добавили шафран в рацион лабораторных мышей в количестве 75, 150 и 300 мг в сутки. По прошествии некоторого времени грызунам ввели вещество, стимулирующее рост новообразований в печени. После чего шафран в пищу продолжали добавлять ещё в течение 22 недель.
Наибольшее защитное действие отмечалось у тех мышей, которые получали самые большие количества шафрана, но у животных из остальных групп этот эффект также наблюдался - в той или иной степени.
Дальнейшие исследования в этом направлении покажут, можно ли использовать эту приправу для профилактики болезней печени у человека, а пока, по данным Центра по контролю заболеваемости США, самым эффективным способом улучшить состояние печени служит отказ от употребления алкоголя, по крайней мере - в больших количествах.
Источник: Эбботт Продактс
http://abbottgrowth.ru/new.aspx?id=33807
А в Тибетской Медицине давно это знали!
Экстракт амриты — восьмичленная тантра тайных устных наставлений.
Тантра объяснений. Глава двадцать восьмая. Отдельные методы лечения.
Проводниками к разным органам и основным
болезням назначь:
к сердцу — мускатный орех, к легким — бамбуковую
манну,
к печени — шафран, к аорте — гвоздику,
к почкам — кардамон настоящий, к селезенке —
к. средний,
к желудку — гранатник и перец длинный,
к желчному пузырю — сверцию и момордику
кохинхинскую,
к ветру — мускатный орех, софору, костный бульон
и «три питательные кости»,
к крови — адатоду и шлемник,
к чху-сер — смолу садового дерева, кассию тора,
коноплю,
к болезням гнйан и болезням от демонов гдон —
мускус, смолу ватики.
Выбрав нужный проводник, соедини его основным
составом.
Если у больного смешаны все болезни, дай
проводников ко всем.
При сочетанных болезнях проводников назначай
поровну или
в зависимости от того, какая болезнь сильнее.
При назначении лекарств учитывай время суток.
Но если лекарства для разных болезней смешаны
в одном (препарате)— бей болезни разом.
Мой перевод с английского. Materia medica традиционной медицины.
http://www.fiar.us/tibet-table.html
Crocus sativus, Linn. Iridaceae. Англ.: Saffron. Санскрит: Kum Kuma. Кит.: fan hong hwa. Применяется в Тибетской медицине при всех типах лихорадок, подагре, артритах, болезни me-bal (воспалительное заболевание кожи). В Аюрведе применяется при лихорадке, депрессии, увеличеннии печени, спазматическом кашле, астме. В виде пасты применяют местно при головной боли, ушибах, геморрое. Обладает горьким и острым вкусами. В Китайской медицине, Huang, используется спиртовый экстракт crocin для лечения нарушений памяти, как анальгетик, транквилизатор, стимулирующее менструации. В Африканской медицине, Hsu, применяется для стимуляции сокращений матки, документально зарегистрированы эффекты вазоконстрикции. В Европейской медицине, Greive, применяются жёлтые рыльца цветков; обладающие ветрогонным, потогонным действием для детей, стимулирующим менструации; используются при хронических маточных кровотечениях.
Шафран предотвращает возрастную потерю зрения у пожилых.
07 февраля 2010 года.
Шафран — пряность, используемая во многих восточных и средиземноморских блюдах, — способен предотвращать слепоту у пожилых людей, считают ученые из Австралии и Италии.
В ходе эксперимента одна группа испытуемых итальянцев на протяжении трех месяцев принимала шафрановые таблетки, а затем такое же время — плацебо. Вторая группа пила те же препараты, но в обратном порядке.
Как выяснилось, во время приема шафрановых пилюль у всех подопытных улучшилось зрение, многие из них даже снова смогли читать книги и газеты. Но как только они заканчивали «шафрановый» курс, благотворный эффект быстро исчезал.
По словам исследователей, шафран не только предотвращает старческую потерю зрения, но и действует как «природные солнцезащитные очки», оберегая глаза от повреждений, вызванных ярким солнечным светом. Вероятно, пряность каким-то образом влияет на гены, которые регулируют содержание жирных кислот в клеточных мембранах, в результате чего зрительные клетки становятся более упругими и эластичными. Кроме того, шафран улучшает насыщение кислородом и предотвращает клеточную смерть.
В настоящее время исследователи проводят годичный эксперимент, чтобы понять, как действует шафран, и определить его оптимальную дозировку. Ученые также намерены проверить, способен ли шафран лечить генетические болезни глаз (такие как пигментный ретинит), которые могут вызывать долговременную слепоту у молодых людей.
Don (26.08.2011)
Немногим меньше десятка лет назад я брал прекрасный кашмирский шафран у врача в старом Дели по $5, но грамм 20. По местным меркам (друзья тибетцы) это прекрасное соотношение цены и качества. Я до сих пор пользуюсь и качество несоизмеримо лучшее чем то что предлагают супер-пупер-маркеты и "восточные лавки". Говорят, что испанский несколько превосходит по качеству, но я спрашивал у коренного каталонца, у них цена, насколько я помню, на месте от 8 евро, если достаточное количество, а так дороже. Подчеркну, что это относится к качественному натуральному шафрану.
Эту тему просматривают: 1 (участников: 0 , гостей: 1)